深化地理标志运用 解锁山区“共富密码”

冬日已临,庆元香菇收获也如期而至。菇棚里,菇农们把个头饱满、色泽鲜嫩的香菇采下。工厂里,大力发展精深加工产品。市场上,香菇品牌价值不断提升。

香菇产业是庆元县的传统支柱产业,近年来,我县深入实施地理标志运用促进工程,解锁了山区生态产品价值实现的“共富密码”。目前,庆元香菇地理标志合法使用主体6家,惠及农户300家,带动从业人员4万多人,人均收入4.27万元。

庆元香菇于2002年获原产地域产品保护,是我国最早获得国家地理标志保护的食用菌区域品牌,后又连续获批地理标志证明商标和农产品地理标志。我县先后编制发布《地理标志产品庆元香菇》《香菇生产技术规范》2项国家标准以及《香菇》等3项行业标准,切实引导菇农根据标准投入生产,实现庆元香菇从传统栽培模式向规模化、智能化栽培模式发展,最终向全程工厂化栽培转变。

在濛洲、松源、屏都、五大堡、淤上等乡镇(街道),智能化生产基地有序推进,优质鲜品香菇种植带活力十足。基地采用数字化管理信息系统,贯通应用“浙农码”“浙食链”溯源系统,实现“从农田到餐桌”全程可溯的食品安全现代化治理体系,确保庆元香菇品质。

同时,浙江省食用菌工程技术研究中心、浙江省食用菌技术创新服务平台等科研平台的不断完善,为发挥科技创新平台集聚香菇育种驯化、栽培研究、新资源开发、科技成果转化及产品研发等工作提供了有力的技术支撑。

以百兴食品、菇星机械等为代表的香菇生产加工企业和器械生产企业提供生产加工全链条支持,助推我县香菇产业发展。截至目前,已开发了食品配料、即食食品、调味品等深加工产品,获批授权香菇相关有效专利119件,其中发明专利15件,实用新型专利95件,外观专利9件。

如今,“庆元香菇”已是享誉国内外的“地理标志产品、地理标志证明商标、农产品地理标志”的“三地标”产品,品牌价值达49.26亿元,连续8年蝉联中国食用菌第一品牌。此外,围绕庆元香菇,庆元积极申请马德里国际商标,并在美国、德国、西班牙、法国、意大利等多国获准注册。2020年入选中欧地理标志协定首批保护名录,推动庆元香菇在国外也能受到全方位保护,更好“走出去”。

此前,庆元成功入选国家地理标志产品保护示范区。这也意味着,庆元还将强化地理标志保护产品集聚效应,促进庆元香菇地理标志产品保护与经济、社会、贸易、文化、旅游、生态建设协调发展,真正实现“培育一个产品,做好一个保护,带动一个产业,搞活一地经济,富裕一方百姓。”